Kommercielle emhætter , der anvendes i restauranter, cafeterier og anden tilberedning faciliteter industriel mad kræver regelmæssig rengøring for at sikre en sikker og hygiejnisk køkken. Hvor ofte du rense emhætten afhænger af hyppigheden af ​​brugen og kravene til lokale sundheds -koder . Tal med en lokal sundhed inspektøren under den næste inspektion for yderligere retningslinjer . Lad ikke din kommercielle hætte til at blive synligt urent. Andet end at være uhygiejniske , fedt oprustning skaber en brandfare. Tilføj en damprenser til dit arsenal af hætte rengøring forsyninger til at fjerne oprustning hurtigt og thoroughly.Things du har brug
Step afføring eller stige
opvaskemiddel
Plastic
Kraftig tape
papirhåndklæder eller klude
Damprenser de- greaser løsning
Våd /tør butik vakuum
Sponge (valgfrit)
Vis Flere Instruktioner
1

Dæk madlavning udstyr med plastfolie . Brug plastik for at også beskytte gulvet og eventuelle arbejde overflader under motorhjelmen . Tape plastfolie fra sidekanterne af hætten , og lad det hænge til gulvet for at skabe et kontrolleret miljø for rengøring . Bemærk, at du kan have brug for et skridt skammel eller stige for at nå motorhjelmen.
2

Fjern filtrene fra emhætten. Tør op overdreven løs fedt fra det indre af hætten og de ​​fjernede filtre med køkkenrulle eller klude .
3

Fyld damprenser tanken med vand og damp renere de- greaser . Fastgør slangen af damp renere med en skurebørste dyse . Drej damprenser til lav - medium .
4

trykke på aftrækkeren på håndtaget for at frigøre damp og flyt dysen tværs overflader i slow , back -og-tilbage , let overlappende bevægelser. Tør den løsnede fedt efterladt med papirservietter eller klude .
5

Suck op nogen stående beskidt vand, der danner med en våd /tør butik vakuum .
6

Erstat den affedtning løsning i damprenser med frisk vand og spray hætte og filtrerer en anden gang at skylle rengøringsmiddel rest eller bare tørre alt ned med en fugtig svamp .
7.

Saml hætte og rengøre messer , der blev foretaget uden for plastfolie .
hoteltilbud