Elegant vinglas ikke kun tilføje pizazz til dit bord indretning, men også give dig mulighed for fuldt ud at værdsætte de komplekse smag og aroma af din vin . Briller i forskellige former er blevet udviklet af sommeliers årenes løb for at hjælpe folk identificere og forkæl dig selv i de forskellige karakteristika af røde, hvide og mousserende vine . Et generisk vin glas vil tjene til dagligdags vine, men for dyrere vine eller særlige lejligheder , der passer til din vin glas til din vin . Glas Form

fleste vinglas har tre dele: basen , stilken og skålen. Basen giver stabilitet til glas og er normalt cirkulære. Stammen giver støtte til skålen , men tillader også drikker for at holde glasset uden at røre skålen og derved ændre temperaturen af vinen. Skålen af glasset holder vin og er en anden form for hver type vin. Briller i klare og glatte materialer, såsom glas og krystal , nuværende vin bedst . Nogle nutidige briller , dog ikke har stængler og ligner tumblere ; bruge disse til tilfældige begivenheder. Fyld røde vinglas til kun en tredjedel kapacitet og hvide vinglas halvt fuld .
Rødvin
Rødvin briller har de største skåle.

Red vinglas har roundest og udtømmende skåle af alle vinglas . Dette udgør et større overfladeareal vin til luften , som gør det muligt aroma af kompleks smag til at stige til vandtrug næse. Hvirvlende vin i glassene åbner op mere areal med vin, som gør det muligt at frigive endnu flere aromaer. En bordeaux vin glas er velegnet til tunge, fyldige vine, men har en mindre skål og er højere end en Bourgogne vin glas. Den bordeaux glas er for vine som cabernet og merlot , mens bordeaux glas er bedst til lettere vine , såsom pinot noir .
Hvidvin
White vinglas er generelt smallere end rødvin briller .

Mere U-formet end runde og med flere opretstående skål sider end røde vinglas, en hvidvin glas tillader vinens aroma til at glide opad og samtidig opretholde en køligere temperatur for vin. Modne hvide vine smager bedst fra en vin glas, der er høj med lige sider . Denne form dirigerer vinen til bagsiden af tungen , så den, der drikker kan værdsætte dens dristige varianter. Et glas med en lidt større åbning dirigerer yngre hvidvine med deres sødme og sprødhed , til spidsen af tungen.
Champagne og dessertvin
Champagne fløjter er den højeste og smalleste af alle.

Briller til vin med bobler , såsom champagne og mousserende vin , er opretstående og smalle, som hjælper med at bevare kulsyre. Dessert vine og hedvin , såsom sherry og port , har en langt højere alkoholindhold end andre vine og er generelt søde vine , så de bliver serveret i små , ​​korte briller designet til nipper .