? Evnen af ​​et stof til at absorbere vand afhænger af dens permeabilitet og areal. En stærkt permeabel stof såsom sand vil tillade en masse vand for at komme ind i det , men da det har et lavt overfladeareal vil det ikke absorberer så meget vand . Forøget overfladeareal i jorden afhænger af mængden af ler i jorden og jordens aggregering. Texture Jordtekstur er den procentdel af sand, silt og ler findes i den. Texture beslutsomhed kommer f