Mint planter defineres som urter og er almindeligt brugt til madlavning . Faktisk var de den primære kilde til krydderier i mange hjem før dåse krydderurter blev populær. Urter defineres botanisk som planter , der producerer frø uden at producere woody stilke. Men for mange mennesker , er urter henkastet defineret som planter, der har en behagelig duft og smag og kan bruges i madlavning og bagning.
Flerårige
Mint planter er også defineret som stauder. Ikke alle krydderurter er stauder . Mange lever kun for en sæson , der defineres som enårige. Stauder er planter, der returnerer til at vokse år efter år i visse klimaer , selv hvis alle overjordiske vegetation dør. Ikke alene mynte planter overlever år efter år, men de trives og spredes meget hurtigt .
Cool -Season
Mint planter trives i kølige, fugtige jord og foretrækker delvis skygge til fuld sol . De klassificeres primært som cool-sæsonen planter. Selvom hårdførhed varierer efter art og sort , mynte planter generelt vokser bedst i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 3 til 9. . Chokolade mynte ( Mentha x piperita f. . Citrata " Chocolate "), som kaldes en " sjælden Søg" ved University of California Cooperative Extension , er hårdfør i UDSA zoner 5 til 9 , som er den mere almindelige spearmint ( Mentha spicata ) .
Aggressive
Mints er defineret så aggressive plants.The rødder spredes hurtigt og er ganske hårdføre. På plussiden , betyder det, at mynte er let at dyrke . På negativsiden betyder det, at de kan blive invasive , hvis der ikke er indeholdt . Mints , sammen med andre urter , er fremragende container planter . Hvis du ikke ønsker at dyrke din mynte over jorden , plante det i en beholder , og derefter begrave beholderen i jorden , således at omkring en tomme af beholderens rand rager op over overfladen.
