Som flere forbrugere ser for økologiske produkter er landmændene finder det gavnligt at dyrke økologisk. Når hæve kyllinger organisk , landmanden forpligter sig til at bruge økologisk foder og afstå fra brug af hormoner og antibiotika. Landmanden giver også kyllinger med plads til at bevæge sig omkring , hakke og gøre de ting , der kommer naturligt til kyllinger. Selvom det kan synes som almindelig gård liv , de fleste fjerkræavl i dag udfør